Menu

Szanowni Państwo!

Budowaliśmy naszą restaurację kierując się chęcią podzielenia wrażeniami kulinarnymi jakie były naszym udziałem w ciągu wielu lat podroży po egzotycznych zakątkach Świata.

Najbardziej pociągały nas smaki i zapachy kuchni wschodnich: tajskiej, indyjskiej, chińskiej, arabskiej i japońskiej. Wszystkie one różnią się od siebie nawzajem, ale mają jedną wspólną cechę: bogactwo przypraw nadających potrawom niezwykle smaki i zapachy oraz egzotyczne kompozycje kolorystyczne. Prywatnie dodam, że właśnie ta feeria barw, zapachów i przeróżnych smaków zachęciła mnie do wielu powrotów na Daleki Wschód. Był to niezwykły dla nas czas.

Dzisiaj jesteśmy już w domu, ale jest z nami nasz kucharz: Balaram Jaisi. Jest rodowitym Nepalczykiem, posiada świadectwa Szefa Kuchni wszystkich wymienionych powyżej. Jego wiedza i doświadczenie jest teraz na Państwa usługach.

Menu naszej Tawerny to wybór popularnych na świecie potraw kuchni wschodnich.

Tym z Państwa, którzy zechcą podjąć próbę samodzielnego gotowania wschodnich smakołyków oferujemy kursy kulinarne, które prowadził będzie nasz Szef osobiście.
 

Zapraszamy i życzymy smacznego
Bogumiła i Piotr

Zakąski

1. Samosa
Hinduskie pikantne pierożki warzywne podane na sałacie z sosem 		4szt/10zł
2. Pakodas
Hinduskie warzywa smażone w głębokim oleju podane na sałacie z ostrym sosem		 150g/5zł
3. Spring Rolls
Chrupiące naleśniki z sałatką		 150g/8zł
4. Chrupkie smażone kalmary
Podane ze świeżą sałatką 		150g/12zł
5. Chicken nuggets
Kawałki kurczaka w panierce z frytkami		 150g/14zł

Śniadania

1. Western breakfast
2 jajka sadzone z szynką/kiełbasą, chleb, kawa/herbata, pomidor, papryka		 15 zł
2. American breakfast
Jajecznica z 2 jaj na boczku, tost, kawa/herbata		 15 zł
3. Indian breakfast
Omlet warzywny z 2 jaj, kawa/herbata, pomidor i cebula		 15 zł
4. Chicken sandwiches with chips
2 kanapki z kurczakiem i frytkami		 8 zł
5. Vegetable sandwiches with chips
2 kanapki z warzywami i frytki		 6 zł
6. Steak sandwiches with chips
2 kanapki z mięsem i frytkami		 10 zł
7. Egg sandwiches with chips
2 kanapki z jajkiem I frytkami		 6 zł

Japoński kącik

1. Maki sushi
Tradycyjne rolowane sushi z owocami morza i marynowanym imbirem wraz z sosem sojowym i wasali		 9szt /20zł
2. Sushi set
Zestaw wszystkich rodzajów sushi z saskimi i zupą miso - kuchnia japońska.		 12szt /45zł
3. Sashimi
Mieszany zestaw cienko krojonych plastrów ze świeżych ryb i owoców morza podanych z sosem sojowym i japońskim chrzanem wasabi 		8 szt /12zł
4. Gyuniku no tataki
Krwista wołowina ze świeżą kapustą i japońskim sosem		 150g/15zł
5. Tempura
Krewetki w panierce smażone w oleju z warzywami		 200g/20zł
6. Okonomiyaki
Grillowane owoce morza z kapustą, ziołami, sosem sojowym i majonezem		 150g/17zł

Dania z ryb

1. Grillowany stek z łososia
Serwowany z cytrynowym sosem maślanym, z pieczonymi ziemniakami, papryką i parzonymi warzywami		 300g/35zł
2. Smażony pstrąg
Serwowany ze świeżymi warzywami i frytkami w sosie czosnkowym		 250g/25zł
3. Eskalopki rybne
Smażony filet rybny w panierce z surówką i frytkami		 200g/20zł
4. Grilled Fish
Grillowany filet rybny z warzywami i żółtym ryżem		 200g/25zł

Smaki Hindustanu

1. Chana masala
Ziarna cieciorki w ostrym sosie masala ze specjalnym hinduskim chlebem		 250g/15zł
2 Chicken Do Piaza
Kurczak w sosie cebulowym i curry podany z ryżem Jeera		 250g/20zł
3. Fish masala
Filety rybne w ostrym sosie masala podane z ryżem/roti/puri do wyboru.		 250g/25zł
4. Shrimp curry
Krewetki w sosie curry podane z ryżem/roti/puri do wyboru.		 200g/40zł
5. Grilled shrimps
Krewetki podane z masłem czosnkowym, grillowanymi warzywami i ziemniakami		 12szt/40zł
6. Masala grill Fish
Grillowany filet rybny w hinduskiej masali z ryżem 		200g/25zł

Chińskie smaki

1.Chinesse fried rice vegetarian
Ryż z warzywami, sosem sojowym w chińskiej masala		 300g/15zł
2. Chinesse fried rice chicken
Ryż z kurczakiem, sosem sojowym w chińskiej masala		 300g/17zł
3. Chinesse fried rice Mixed
Ryż z mieszanką kurczaka, krewetek, jajko, warzywami, sosem sojowym w chińskiej masala		 300g/20zł
4. Chinesse fried noodle vegetarian
Chiński makaron, marchewka, papryka, kapusta, zielona cebula, sos sojowy w paście masala		 300g/15zł
5. Chinesse fried noodle chicken
Chiński makaron z kawałkami kurczaka, sos sojowy w ostrej masala 		300g/17zł
6. Chinesse fried noodle mixed
Chiński makaron z kawałkami kurczaka, krewetkami, jajem, sosem sojowym w masala 		300g/20zł
7. Sweet&sour fish
Filet z ryby w chińskiej masala i sosie pomidorowym z ryżem		 200g/20zł
8. Chicken Manchurian
Kurczak w sosie czosnkowo/selerowym z ryżem		 200g/25zł

Tajskie smakołyki

1. Tajski ryżowy makaron
Podawany ze smażonym jajkiem, warzywami oraz mięsem lub kurczakiem		 250g/25zł
2. Ostro kwaśna ryba po tajsku
Filet rybny z ryżem wraz ze świeżymi warzywami i ostrym tajskim sosem		 250g/30zł
3. Thai grilled chicken
Grillowany filet z kurczaka w ostrej tajskiej masali z frytkami		 200g/25zł
4. Grillowany stek
Grillowany stek z frytkami/ziemniakami i surówka		 250g/35zł
5. Grzyby masala
Grzyby w ostrej masali podane z ryżem/roti/puri do wyboru		 200g/30zł

Smakołyki dla dzieci

1. Paluszki rybne z frytkami 150g/12zł
2. Chicken lolypop
Skrzydełka - "lizaki" z kurczaka z frytkami		 150g/15zł
3. Penny Gambary
Makaron Penny w sosie śmietankowym plus krewetki i makaron		 150g/12zł
4. Mini pizza
Kurczak, oliwki, papryka, ser		 150g/12zł
5. Spaghetti Carbonare
Makaron z szynką w sosie kremowo/serowym z oregano		 150g/17zł

Zupy

1. Fish head curry
Hinduska gęsta zupa rybna z kawałeczkami ryb na ostro, podana z ryżem Basmati.		 250g/15zł
2. Zupa Miso
Tradycyjna japońska zupa na bazie wyciągu z ziaren soi, sezamu, mięsem i warzywami		 200ml/10zł
3. Domowy rosół z kurczaka
Specjalny makaron z marchewką i pietruszką		 200ml/8zł
4. Cream of sea food soup
Kremowa zupa z owocami morza 		200ml/10zł
5. Thai Broth
Tajska zupa z owoców morza i warzywa		 200g/12zł
6. Japońska zupa frutti di Mare
Zupa z mieszanych owoców morza na bulionie z warzyw i di Mare		 200ml/12zł
7. Tomyam soup
Tajska ostra zupa z owocami morza		 200ml/15zł

Sałatki

1. Mixed Green salad
Mieszanka świeżych warzyw z oliwą		 200g/8zł
2. Greek salad
Sałatka grecka z serem feta		 200g/10zł
3. Cesar salad
Sałatka z pieczonym kurczakiem i serem Parmezan		 200g/15zł
4. Cheese&tomato salad
Sałatka z pomidorów, oliwek i sera		 200g/10zł
5. Beef salad
Sałatka ze świeżych warzyw z pieczoną wołowiną		 200g/15zł

Dodatki

1. Lemon - cytryna 0.50 zł
2. Rice - ryż 3 zł
3. Yellow rice - ryż żółty 4 zł
4. Chips - frytki 5 zł
5. Roti - grillowany hinduski chleb 2 szt/2 zł
6. Puri - smażony w oleju hinduski chleb 2 szt/2zł

Desery

1. Shera pudding
Pudding z kaszy manny w śmietanie		 200g/8zł
2. Jabłecznik
Ciastko z jabłkami, kremem waniliowym i lodami		 200g/15zł
3. Fruits salad with ice cream
Sałatka owocowa z gałką lodu i bitą śmietaną		 200g/10zł
4. Banana split
Banan z dwoma gałkami lodu i bitą śmietaną		 200g/10zł
5. Lody
2 gałki podane ze śmietanką, owocami i wafelkiem		 200g/7zł

Napoje gorące

1. Kawa czarna 200ml/5zł
2. Kawa z mleczkiem 200ml/6zł
3. Cappuccino 200ml/6zł
4. Kawa z kardamonem 200ml/6zł
5. Herbata czarna 200ml/4zł
6. Herbata zielona 200ml/4zł
7. Herbata owocowa 200ml/4zł
8. Indyjska herbata masala
Herbata imbirowa z mlekiem i cukrem 		200ml/5zł

Napoje zimne

1. Sok cappi
jabłkowy, pomarańczowy, truskawkowy, multiwitamina		 300ml/4zł
2. Sok pomidorowy 200ml/6zł
3. Koktajl bananowy
Koktajl bananowo mleczny		 200ml/6zł
4. Koktajl jabłkowy
Koktajl jabłkowo mleczny		 200ml/6zł
5. Koktajl owocowy 200ml/8zł
6. Coca Cola/Pepsi/Sprite/Fanta 500ml/5zł
7. Woda gazowana/niegazowana 500ml/3zł
8. Woda mineralna z lodem gratis przy
zamówieniu
9. Powerade 500ml/5zł
10. Nestea 500ml/4zł

 

Polski